Nie tylko sałatki Siostry Leonilli

Książka zawiera przepisy na sałatki, surówki, potrawy z jarzyn gotowanych oraz przetwory z warzyw i owoców. Siostra Leonilla podkreśla, że nie należy trzymać się niewolniczo tych przepisów. Ilość przypraw oraz składników sałatek i surówek nie musi być ściśle przestrzegana. Można je dobierać dowolnie w zależności od upodobań, możliwości czy zdrowia. Ważne jest, aby składniki potraw były świeże i czysto przygotowane. Przepisy siostry Leonilli mogą więc być inspiracją do własnych pomysłów kulinarnych.